Компот из груш с яблоком на зиму простой рецепт

Компот из яблок и груш на зиму

Время приготовления - 30 мин Компот из яблок и груш: Такие плоды сохранят форму, и банка с компотом будет выглядеть красиво. Промыть яблоки и груши холодной водой.

Витамины в банке: компот из яблок и груш на зиму

Обсушить плоды бумажным полотенцем. Разрезать фрукты на четвертины.

Компот из груш и яблок на зиму

Удалить семенные карманы и хвостики. Сложить очищенные груши и яблоки в одну емкость. Четвертинки фруктов разрезать на дольки средней толщины. Выложить измельченные плоды в глубокую термостойкую емкость.

Посыпать яблоки и груши сахаром. Залить фрукты с сахаром водой. Перемешать все деревянной лопаткой до полного растворения сахара. Поставить миску на плиту. Довести компот до кипения.

Простой рецепт компота из яблок и груш на зиму

Варить еще 3 мин. Стеклянную емкость и крышку протереть содой. Простерилизовать банку на водяной бане 20 мин. Крышку опустить на 5 мин в кипящую воду. В сухую банку аккуратно влить компот с кусочками фруктов. Герметично закатать банку, воспользовавшись ключом для консервации. Перевернуть емкость и поставить на газету. Если мокрых следов не останется, банка хорошо закатана, и ее следует убрать под одеяло. Оставить компот в таком положении до полного остывания.

Потом переместить банку на хранение в самое прохладное место в доме.

Компот из груш на зиму - интересные идеи приготовления полезного фруктового напитка

Зимой вы сможете побаловать себя вкусным ароматным напитком с ломтиками груш и яблок.