Рецепт тушеные кальмары в сметане в мультиварке рецепты

Запах моря: готовим кальмары в мультиварке

Как приготовить кальмары в сметане в мультиварке: Лук нарезаем полукольцами и кладем в чашу мультиварки, на дно которой необходимо налить небольшое количество растительного масла. Добавляем любые грибы, у меня были замороженные шампиньоны. Перемешиваем и обжариваем лук с грибами до полной готовности. За это время необходимо подготовить кальмаров.

Для этого первым делом их необходимо очистить, а чтобы это легче было сделать, достаточно кальмаров лишь обдать крутым кипятком. После этих манипуляций это не составит особого труда.

Очищенные и промытые кальмары нарезаем кружками или по желанию соломкой и добавляем к обжаренным грибам. Следом добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Хочется отметить, что количество сметаны добавляйте на свое усмотрение. Хотите приготовить кальмаров с подливкой, кладите больше, если нет, то количество ложек лучше убавить.

Готовим кальмаров при закрытой крышке, периодически помешивая ровно пять минут.

Вкуснейшие кальмары в сметане в мультиварке за 5 минут

В самом конце добавляем натертый сыр. У меня было два вида, я добавила оба. Помешиваем блюдо до расплавления сыра. После чего мультиварку выключаем.

Кальмары в сметане

Подаем тушеных кальмаров в горячем виде, украсив блюдо свежей зеленью. На гарнир лучше всего подойдет на мой взгляд картофель, рис или макароны.

Тушеные кальмары в мультиварке — рецепты

Получается очень ароматное блюдо, с насыщенным и богатым вкусом. Грибы и кальмары хорошо подружились и прекрасно дополнили друг друга. Постные кальмары в мультиварке: Кальмары уже давно перестали быть для нас недоступным деликатесом.

Кальмары со сметаной в мультиварке

В настоящее время этот морепродукт широко используется для приготовления вторых блюд и подлив. Помимо своих прекрасных вкусовых качеств, кальмары вправе называться полезным и диетическим продуктом.

Тушеные кальмары со сметаной в мультиварке

Кальмары требуют к себе особого кулинарного подхода, и в процессе их приготовления очень важно не передержать их на огне. Подлива с кальмарами, морковью и луком — один из самых простых, но в тоже самых проверенных рецептов из этого морепродукта. Незатейливое блюдо из кальмаров с овощами получается действительно вкусным! И убедиться в этом вы сможете, самостоятельно приготовив кальмары в мультиварке.