Шоколадный бисквит на кефире рецепт в мультиварке

Шоколадный торт на кефире «Фантастика» в мультиварке и духовке

Шоколадный бисквит в мультиварке. Видео Шоколадный бисквит в мультиварке Классический бисквит испечь проще простого, особенно если воспользоваться мультиваркой.

Бисквит на кефире в мультиварке

А что касается шоколадного, то тут иногда возникают сомнения, стоит ли пробовать и каким рецептом воспользоваться. Предлагаем вашему вниманию простой и проверенный рецепт приготовления шоколадного бисквита в мультиварке. Какие продукты вам могут понадобиться: Приготовление теста для шоколадного бисквита в мультиварке: Яйца, как вы догадываетесь, нужны обязательно свежие.

Если имеются сомнения, то не поленитесь и перед тем, как приступить к замешиванию теста, проверьте их на свежесть. Нужно налить в миску воду и опустить все 6 яиц, а можно и поштучно. Если яйца остались на дне, то все в порядке — продукт свежий и можно ни о чем не беспокоиться.

Если же какое-то из яиц всплыло, то его нужно убрать и заменить свежим. Кстати, яйца нужны прямо из холодильника, то есть — охлажденные. Разбейте все 6 яиц в просторную и глубокую миску, высыпьте указанное количество сахара-песка, взбейте эти ингредиенты миксером на самых высоких оборотах. Взбивать нужно долго, от 7 минут и больше. До тех пор, пока не получится плотная пена белого цвета. Если так и есть, значит все сделали правильно, ну а если пена не получилась, то скорее всего, на стенках миски остались частички жира.

Именно он препятствует тому, чтобы яйца взбились в белую и пышную пену. Пока что нужно отставить в сторону взбитые белки и взять другую миску. В ней нужно смешать остальные сухие компоненты: Компоненты нужно перемешивать тщательно, так как порошок какао плохо растворяется в жидкой среде. Поэтому так важно хорошенько перемешать его с мукой. Как вы уже догадались, никакого разрыхлителя или соды в тесто для приготовления шоколадного бисквита в мультиварке мы добавлять не будем.

Это лишнее, потому что всю ответственность за пышность выпечки берут на себя взбитые в крепкую пену яйца с сахаром. Тут только важно правильно соединить оба компонента. А делать это нужно так: Перемешивать и снова добавлять, и так до тех пор, пока не получится жидковатое на первые взгляд тесто.

А далее быстренько смазываем стенки и дно чаши прибора маслом идеально подходит сливочное, но если закончилось, то и любое растительное. Итого получится 65 минут. Как раз столько понадобится для того, чтобы шоколадный бисквит в мультиварке хорошенько пропекся.

Просто ожидаем сигнала, а в долгие минуты ожидания можно заняться чем-нибудь полезным.

Шоколадный бисквит в мультиварке

Например, достать красивый чайный сервиз, чашечки с блюдцами поставить на стол, разложить салфетки и ближе к тому времени, когда бисквит будет готов, заварить чай.

А готовность выпечки определяется ну очень просто: После сигнала разрешается открыть крышку прибора, чтобы очень-очень бережно переложить бисквит на тарелку. Но для этого лучше всего воспользоваться решеткой для готовки на пару. Она поможет справиться с этой частью работы гораздо быстрее. Выпечку нужно оставить на тарелке, чтобы немного остыла.

Шоколадный бисквит, испеченный в мультиварке, дожидается вас на тарелочке. Разрежьте его острым ножом и полюбуйтесь, какой он красивый, высокий и пышный. А еще он очень вкусный, особенно если угостить шоколадным бисквитом, испеченным в мультиварке, своих гостей.

Шоколадный бисквит в мультиварке на кипятке А вы знаете, за что многие так любят бисквитное тесто? Именно за то, что его очень легко готовить, а сам бисквит проще всего испечь в мультиварке.

Ведь в этом приборе соблюдается баланс, так что выпечка никогда не подгорит. Вот и на этот раз мы предлагаем испечь простой и очень вкусный шоколадный бисквит в мультиварке на кипятке. Он будет мягким, сочным и очень-очень шоколадным.

Шоколадный торт на кефире в мультиварке

Какие продукты будут нужны: